Dans le cadre des projets développés par l'association "Abbaye de saint-Hilaire en vallée du Lauquet" une convention a été signée avec les écoles de Ladern et de Saint-Hilaire pour initier les enfants au travail de la vigne et du vin; cette initiation aux différents travaux saisonniers sera réalisée par les vignerons membres de l'association; du jus de raisin sera fabriqué avec des étiquettes créées par les enfants des deux écoles.
Ci-dessous l'article de l'Indépendant.
